时间:2018-12-27 11:41:02 来源:哈尔滨吃喝玩乐作者:烧烤点击:
只有一个“爽”字了得~
踩雷?!那是不可能滴~
1、160烧烤
早在上世纪90年代初
哈尔滨最早的一批烧烤店就诞生在六顺街。
时过境迁,当年六顺街上那批冰城烧烤老店
已从人们的视野中消失
去过160烧烤的人都知道
这家店不但羊肉串烤得香
涮毛肚、涮牛肉也堪称一绝。
地址: 六顺街116号(近菜艺街)
2、北十八烤鸡胗
道外是哈尔滨的“美食集结地”
肯定也少不了烧烤店的身影
这家叫北十八烤鸡胗的“串儿店”
不管春夏秋冬都挤满了食客。
打开他家竹简菜单一看,竟然只有10种烤品
选择这么少,生意这么好,想必味道不一般!
果真,吃上一口烤鸡胗
地址: 北十八道街185号
3、北十九道街小串
没牌匾、不挂幌
大家都叫它北十九道街小串。
烤串的是个女老板
每天她只准备四五百串烤品
晚上4点半营业,卖完就闭店
就连烤串儿用的调料
老板娘几乎都是自己磨制。
地址: 北十八道街102号
“小白脸”也是一家二十多年的老店了
就叫了这个名字
当然,延续下来的还有他家一直未变的“老味道”。
地址:新阳路 安升街58号
5、清真私房烧烤
就是不知道这“私房”你吃过没有?
地址:南岗区宣利街5号
6、一卤盐
没牌子,就弄了一个灯箱,
写着一卤盐仨字。
只用一撮盐卤,卤完了就上去烤
没有别的乱七八糟的调味料。
肉质不好,没那些个香料盖
一口就吃出来了!
但味道好,回头客多着呢!
地址: 鞍山街3号(近马家街)
7、偏脸子羊蛋王
偏脸子羊蛋王的第一家店
就在哈尔滨老车辆厂安字片
七八十年代的哈尔滨人都叫那偏脸子
虽然偏脸子的旧貌已换新颜
但是偏脸子这三个字
成为哈尔滨人生活的一部分。
说回这家店,店面装修都很现代
味道还是好,名气大人也多,经常要排队!
新阳路 建国北六道街24号
爱建社区 安隆街副30-18
学府路 自兴街51号
哈西大街 哈西大街402号
爱建社区 上海街9-8号
8、小味串店
从经纬三道街起家,三张小桌
后来努力钻研口味,不断研发新品
坚持用最好的食材。后来搬到了北安街
直到现在,10余年来没变过的初心。
小味,还是那个味儿。
地址: 上海街9号(近哈药集团)
老味烧烤
最早应该是在91年的时候
两口子在新阳路安达街交口卖烤串
他家卖的可全是好牛肉
就是冬天,冷的直哆嗦
也挡不住这两口子肉串的诱惑!
过了几年,烤串的两口子突然就不出了
被附近的老邻居们鼓动的,才又出来接着干
出摊没几年,就又租了个小屋,开成了店面
依旧选好肉,不糊弄
兢兢业业的按老规矩烤他们的串。
地址:新阳路 安达街34号
那时候还是警校胡同附近一个小摊子
没有啥门面房,当然
往那一坐桌子椅子都得晃。
那时候的道里三哥是哈尔滨烧烤界的一个传奇
每天自己去上肉每天自己穿串
不求多卖多少,能穿多少卖多少!
全程只有一个人操作,即三哥。
撸点儿小串,喝点儿小啤酒,再惬意不过!
那味道,吃一次就让你变成三哥的脑残粉!
地址:军工院 一曼街2-209号
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