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3个鸡蛋，教你做双色发糕，松软鲜甜，营养十足，比馒头煎饼好吃

时间：2018-12-26 19:01:09 来源：美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者：面团点击：

很久都没有给孩子做过发糕了，家人都想吃的呢，今天敏姐就要在家里做好吃的发糕哦，超级简单，而且又香，大家想要知道做法吗，大家来看看吧

准备的材料：鸡蛋3个，面粉600克，酵母6克，葡萄干，南瓜一小块，温水

做法

1、南瓜洗干净，把南瓜削掉皮，切成小片放入锅中，大火蒸10分钟

2、蒸熟的南瓜倒入盆中，用勺子压成泥，打入鸡蛋，放入适量的白糖，搅拌均匀，在把南瓜放凉到37度，然后把酵母放入，混合均匀

3、倒入一半的面粉，搅拌均匀，然后上手揉成面团，放在温暖的地方醒发到2倍大

4、另外一半的面粉倒入盆中，放入酵母，白糖，边倒入温水边搅拌，在上手揉成光滑的面团，放在一边醒发到2倍大

5、案板撒上面粉，然后把两种颜色的面团拿出来揉光滑，每个面团都分成6分的小面团，用擀面杖擀成圆饼

6、蛋糕磨具里面刷上油，然后把擀薄的圆饼放入到磨具中，表面撒上葡萄干，大火蒸30分钟就可以出锅了

如果没有蛋糕磨具的放入盘中一样可以蒸，大家喜欢就在家里试试这个做法，松软好吃，孩子老人都爱。

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