羊肉丸子汤不入味,厨师说漏嘴:按照这个方法做,肉滑汤鲜

时间:2018-12-26 10:05:58 来源:吃货家菜谱作者:羊肉点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

相信很多的小伙伴都喜欢,因为受不了里面的膻味。那可能是制作方法不对所以没有去除里的膻味,那今天就个大家介绍一道用羊制作美味,完全没有羊的膻味,那就是羊丸子

不同于猪的饮食方式,羊的是大自然料,而猪的是人工的饲料。所以比起猪来说,羊更加的健康,而且羊的脂肪含量还少,即使是多也不用担心会,羊还具有清火作用适量一点羊身体有很大的好处

其实经常的人都知道羊丸子制作方法容易,但是想做到色香味俱全可不是一件容易的事情,很多小伙伴都反映自己做的羊丸子不入味。一次交谈中厨师说漏嘴:羊丸子不入味,按照这个方法做,鲜。

那今天就来看一下厨师做方法吧。首先准备好做的用料:羊淀粉、葱、姜、料酒、香、精、味精。1羊洗净,剁成泥;洗净。切成丝;葱、姜洗净,切末。

2羊、葱、姜放到碗中,打入,加入淀粉、料酒、香、精,搅拌成馅。3锅放到火上,倒入清烧开,放入丝,随即把羊馅挤成小丸子,放入锅内,到烧开后,撇去浮沫,加入精、味精即可。

所以,厨师说漏嘴:羊丸子不入味,按照这个方法做,鲜。所以你学会了吗?记得给小编点一个赞哦!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告