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被称作“蔬菜皇后”的洋葱，有独特味道和独特营养，天天吃好吗？

时间：2018-12-25 13:40:54 来源：兰博烤牛作者：洋葱点击：

被称作“蔬菜皇后”的洋葱，有独特味道和独特营养，天天吃好吗？

洋葱，一种基本菜肴，又被叫做圆葱、葱头，一直以来被大家誉为“蔬菜皇后”，洋葱之独特，不光在于它独特的味道，还在于它其中所含的营养物质；洋葱是是现如今唯一知道的含有前列腺素的植物，除此之外，还含有较多的营养物质，虽然没有市面上夸张传播的那些“功效作用”，但经常食用对于人体也有不错的作用。

洋葱在很多家庭餐桌上都有出现过，也很常吃，不管是生吃还是炒着吃，洋葱都是一道味道不错的菜肴。因为洋葱的营养价值高的宇昂，有些人就可能会天天吃洋葱，但是天天吃，对身体健康真的好吗？

洋葱，有着特殊的味道，也是一种非常不错的下饭菜，对于饮食而言是一种不错的“促食食材”，对于各种烹饪方式皆可烹之的食材，建议经常食之。由于洋葱含有丰富的前列腺素A，这个营养成分可以扩张血管，减少血管中的血液粘度，有助于血液循环流通，从而维护了心脏的健康。

而且还降低血管中血栓的生成，经常吃洋葱还能降血压、降血脂等作用，对患有心血管疾病的人也有一定的好处。洋葱含有丰富的大蒜素，对于一些流感病毒有非常强的消灭能力，所以，想要预防感冒，可以吃洋葱。不过，可能生吃洋葱对预防感冒的效果更好哦！

洋葱中含有一种叫低聚果糖的营养物质，它能促进人体对矿物质的吸收利用，比如钙，而且洋葱本身也含有钙物质，钙对人体的骨头有非常大的好处，可以有助于骨头生成发育。并且，有科学家研究得出，经常吃洋葱可以增强人体的骨密度，能有效防止患骨质疏松。

其实洋葱营养价值与作用都非常不错，但是也不能大量的吃，特别是生吃洋葱，因为洋葱在人体消化，会产生挥发性的气体，吃的太多容易使人腹胀与放臭屁，身体会感到非常不舒适。还有，洋葱天天也会吃腻吧，虽然功效不错，但是平时吃的食物多样化，也一样有很好的强健身体效果。

外脆内软，健康少油！当菜当零食，烤一大盘都不够吃！

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