时间:2017-10-22 00:10:51 来源:美食精选汇作者:肉片点击:
四川人都知道,不提下水煮肉片那简直就像去北京不看万里长城一样,不能忍!平常都是下馆子才能吃到正宗的水煮肉片,今天把美味食谱送到你手中,以后在家,也可以轻易用美味川菜抓住老公老婆的胃啦!
材料
猪肉,鸡蛋清,豆芽,食用油,豆瓣酱(辣油),花椒,香葱,盐,蒜泥
4.将香葱洗净切碎
7.在煮绿豆芽的过程中可以另起油锅,炒调料,先将郫县豆瓣酱入油锅
8.炒的时候加入花椒
9.再加入蒜泥
11.最后加入香葱
13.快速的划开
14.再次煮沸
15.倒进盆子里,上面倒入前面炒好的调料即可
这对于喜欢吃水煮肉片的人来说,真实极好的。看了上面说的怎样做水煮肉片,垂涎欲滴的话就自己动手去做一做吧。(下方评论菜谱名称,教你该菜的做法哦)
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