创意美食“西瓜里炖鸡肉”，成品出来“惊艳了”！-儿童城

创意美食“西瓜里炖鸡肉”，成品出来“惊艳了”！

时间：2018-12-25 11:36:13 来源：三毛美食日记作者：西瓜点击：

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大家好，这里是三毛美食日记。美食，对于吃货来说，一定有很多话要讲。我们每天品味着各种各样的美食，它们不只是味觉上的满足，更是一种精神上的享受。即使我不是一个合格的吃货，每天我也有关于美食的事要讲。今天给大家带来的是印度老奶奶西瓜里炖鸡肉的趣闻，如果喜欢，请留下你的关注吧。

文/吃货三毛

谈起印度，不知道大家第一反应是什么，可能有很多人都认为印度人多，所以觉得印度比较乱，但偏开这些不说，印度美食也让不少人感兴趣，因为它的做法很奇怪，我们一般都没有见过那种方法，那次看到网上一个疯传的视频，是一个印度老奶奶用西瓜和鸡肉搭配做的美食。

创意美食“西瓜里炖鸡肉”，成品出来“惊艳了”！

老奶奶和她的伙计们先拿出来一个西瓜，把西瓜一刀切开，然后一边吃一边切里面的果肉，当西瓜内只剩下残渣和果汁时，被旁边的小伙拿起直接喝了个精光，接着老奶奶往锅里放入提前切好的鸡肉，然后又放上洋葱和番茄，以及各种调料粉，如果个人喜欢，还可以撒上胡椒粉，往锅里倒上油之后，直接拿手进行搅拌，老奶奶干瘦的手在锅里用力地搅拌。

过了一会，他们将只剩下一副空壳的西瓜放了几片树叶，然后将腌渍好的鸡肉包进去放好，盖上了西瓜盖，为了更好的烧制，又把西瓜接缝处都糊上了面团，使鸡肉处在一个密封环境中，然后放到灶上用火烧烤，西瓜在大火的燃烧下越变越黑，然后把大把的干草铺到西瓜上面，火势就变得越来越大，连西瓜的影子都看不到了，然后等的干草全部烧完，这样美食就做好了，过程是不是也很简单呢。

印度美食做法比较奇特，吃起来也很不一样呢，只见老奶奶打开了西瓜盖，看一眼那个鸡肉，感觉色泽还挺不错呢，鸡肉呈现金黄色，各种配料覆在鸡肉上，让人看着就很有食欲，真的让人感到惊艳啊，奶奶还比较讲究的拿铲子翻了翻，然后老奶奶用手把肉碾的粉碎往嘴里送，看大家吃的都很开心，估计这道美食肯定很好吃。你想不想尝尝呢。但是印度人好像吃东西或者做东西都比较喜欢直接用手抓，我觉得对我们来说，爱干净的人的话，大部分还是比较喜欢用一些塑料袋之类的，不知道大家喜欢印度老奶奶这种做法吗？