泰式香茅青柠蒸虾,分享我的创意美食

时间:2018-12-24 19:35:43 来源:新嫂厨房作者:调味汁点击:

导读:[db:简介]
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【原料·调料

10只,2-3瓣蒜(切碎),2-3根指天椒(切碎),1-2根香茅(色部分,切薄片),适量叶(切碎)

调味汁:2匙青柠汁,1-2匙红,1/2-1露,1匙蒸,1匙麻胡椒

制作步骤

1.将洗净,背切开,去掉肠,然后把反过来,用刀轻轻横切2、3刀断筋,不要切断,这样蒸出来的就不会卷起来。

2.把排在盘中,将香茅、蒜和指天椒铺在上面。

3.将所有调味汁的材料搅拌均匀,淋在上面,大火将蒸9-10分钟。

4.马上拿起,撒上香即可。

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