时间:2018-12-24 15:10:14 来源:苏茉莉作者:红枣点击:
新疆的红枣在全国算是数一数二,虽然不至于家喻户晓,但是一提到好吃的红枣,无外乎新疆的大红枣
在这里的农村我们随处可见这些挂满树枝的香甜大枣儿,看我拍摄的图片,是不是这样的丰收美景别有一番风味
红枣适合种植在土沙混合的土地,但是这样的地方都是比较远离大城市,这个种植红枣的小村庄,可以说十里无人烟,与世隔绝也不为过
但是相对的生活条件也比较差,生病了去一趟城里也挺遥远的,但是奇怪的事就是,这村庄里的高龄老人却尤其的多,在这里没有空气的污染,没有工业和车马的嘈杂,有的只是每天清晨鸟儿的叽叽喳喳的叫声,和寂静的夜晚,漫天的繁星
古话说的好:一日食三枣,青年永不老,就这么一句话其实就说出了红枣美好的寓意
但是红枣也不易多吃,生吃红枣最好去皮光吃果肉,因为红枣的果皮比较硬,一般人很难小火,而且大多数人不会很细致的咀嚼,所以对于肠胃不好的人来说,吃红枣反而不好,会有腹胀难受的感觉
肠胃不好的人,又想要吃红枣的,可以放在碗里面,煮饭的时候放在隔层里面蒸熟,吃起来软绵绵非常的香甜,就能享受美味的红枣,又不会伤胃
喝管了饮料的人,和白开水没有味道,不如每天泡一杯红枣枸杞茶,大冬天来一杯红枣枸杞茶,一天都又暖又舒服
红枣经过开水泡涨以后,果皮也松软了,果肉里面的维生素也泡了出来,喝起来非常的香甜可口
红枣很多人都知道是好东西,平时炖骨头汤的时候,放上几颗红枣,即营养又能祛除肉汤的腥味,但是切记红枣最好是烫快炖好了,最后五分钟左右的时候,再丢进去,这样即不影响骨头汤的原汁原味,又能保留红枣吃起来不是太烂
4.平时我肚子疼,红枣加桂圆干,煮至红枣肉烂,桂圆肉也软的时候,改小火放入一块红糖慢慢熬化,喝起来特别暖和。
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