鸡胸肉最好吃的做法,又嫩又鲜特下饭,讲解详细,就怕你学不会

时间:2018-12-23 07:55:51 来源:猴子爱美食作者:鸡胸肉点击:

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我家是鸡大户,每周起码有五天都会,鸡不仅低量,味道也是杠杠的,不同部位,有着不同的烹饪方法,我最买的鸡部位要属鸡了,价格便宜,做起来还鲜嫩下孩子老公也特别喜欢,要知道鸡它不仅口感好,而且它还含有较高的质,一般一块鸡大约200克,含有40克的质,差不多可以满足一个人一天大部分的质需求,且非常容易被人体吸收入利用。

质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。虽然它是食物,但是它的量特别低,因为它的脂肪含量等同于和蟹,所以如果你是冠心病患者,如果想要的话,鸡真的是首选,低量又美味

的烹饪方法其实也有多种,但是要问我最哪一种?那肯定是蚝炒香菇了,我觉得这真的是鸡最好做法,又嫩又鲜还特下,每次做这道老公小酒喝的都得劲了,关键做法也很简单,可以说非常适合厨房来操作了。如果你也,那么来试试我这种做法吧,说不定你也会被它的美味所征服!

材料:鸡一块、鲜香菇5个、香葱一根、老抽5克、淀粉10克、蚝10克、胡椒适量、蒸2勺

1、将鸡干净后,用刀切成薄片状,放入碗内,加入蚝淀粉、胡椒粉、老抽,混合均匀后,腌制十分钟

2、接着将香菇洗干净,然后切成片状,放在盘子内待用

3、锅内倒入适量,烧后将鸡下锅,用中小火翻炒,直到炒到鸡变色为止

4、等鸡变色后加入香菇,继续翻炒,翻炒期间加入蒸

5、一直炒到香菇和鸡都熟了就可以熄火出锅了。这道不需要加了,因为蚝和蒸都有点咸味

6、每次做这老公小酒喝的都得劲了,又嫩又鲜,喝酒配它最香了

7、鸡最好做法,讲解详细,就怕你学不会,值得你们一试哦

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