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不仅肉类含有睾酮素，中体力健告诉你这几种素食睾酮素含量也不低

时间：2018-12-23 06:45:50 来源：中体力健贾老师作者：有助于点击：

睪酮(又称睪固酮、睪丸素、睪丸酮或睪甾酮)是一种类固醇荷尔蒙，由男性的睪丸或女性的卵巢分泌，肾上腺亦分泌少量睪酮。它是主要的男性荷尔蒙及同化激素。不论是男性或女性，它对健康都有著重要的影响，包括增强性慾、力量、免疫功能、对抗骨质疏松症等功效。据统计，成年男性分泌睪酮的份量是成年女性的分泌量的20倍，体内含量是成年女性的7~8倍。

无论男性或女性，你的身体都会產生睪酮调节体重，与其他身体激素协同作用并控制性驱动力。 在男性中，睪酮有助于脂肪和红细胞生產的分佈，但是睪酮水平在30岁后开始下降，每年约1%。

增加你体内睪酮值的好处包括改善你的身体组成(肌肉强度和骨质密度与强度等等)、提神及提升体能、增加性慾和改善睡眠品质。最常见的方法是多摄取红肉、鸡蛋和鱼等等食物，但如果你是素食主义者呢?

免担心。只要透过正确的饮食摄取与营养补充，素食者一样能够维持体内的睪酮值。

饮食补充清单：

营养素

以下这些营养素都是帮助身体產生睪酮的重要成分，若担心日常摄取不足，可以购买市面上的维他命营养品来补充。

维生素B

睪酮的生成高度依赖于维生素B(B1，B6，B12，菸酸和叶酸)在体内的份量，维生素B通常存在于海鲜、鸡蛋、酪梨、豆类、绿叶蔬菜、全穀类和乳製品等食物中。研究表明维生素B的复合物使荷尔蒙在体内保持平衡，包含睪酮。锌

含锌量高的食物也是帮助人体生產睪酮的主要来源，通常存在于肉类、豆类、坚果、糙米、火鸡、牛奶和牡蠣中。维生素A

富含维生素A的食物可能有助于维持体内睪酮的份量。菠菜、胡萝卜、苹果、凤梨和红辣椒都是富含维生素A的食物。维生素A能确保生殖系统维持健康，让睪丸可以顺利製造睪酮。日常食物来源

花椰菜

身体中太多的雌激素可能会导致脂肪堆积并干扰肌肉生长。花椰菜富含有助于降低雌激素水平的维生素。

南瓜子

可别小看这些不起眼的种子，它们可是含有大量锌的成分，能帮助维持性器官的健康，并有助于促进健康的新陈代谢。它们还含有色氨酸这种氨基酸，其帮助身体產生更多的血清素(5-羥色胺)，能平衡身体的荷尔蒙。

酪梨

酪梨含有健康的脂肪和高量的维生素B6，这有助于提高睪酮產量，还能帮助身体减少皮质醇(压力荷尔蒙)。高胆固醇会干扰睪酮的產生，酪梨中的脂肪有助于减少这种形式的胆固醇(低密度脂蛋白，LDL)。

奇亚籽

奇亚籽富含必需脂肪酸(EFA)，所以它也饱含Omega-3脂肪。奇亚籽也含有锌、钾、镁和铁等等有助于代谢的营养素，而这些营养素也有助于荷尔蒙的產生。

大蒜

大蒜能抑制皮质醇，这种荷尔蒙实际上会让身体的肌肉组织更容易被分解。大蒜还有助于提高体内睪酮值。

坚果

杏仁和核桃中充满了氨基酸，如精氨酸，它有助于改善血液流动。坚果类也富含单一不饱和脂肪，它有助于大量提升睪酮值。

香蕉

香蕉含有维生素B群、凤梨蛋白酶和钾，这些都有助于提高你的睪酮值。

香蕉大豆

大豆是素食者中最常摄取的蛋白质来源之一，不过让我们先消弭一个关于大豆的迷思：它含有雌激素之类的化合物。一个常见的误解是，吃太多的大豆可能导致较低的睪酮值，不过，由Jill Hamilton-Reeves 和 Mark Messina 两位博士所主导进行的分析结论是「大豆食品和大豆异黄酮补给品都不会改变男性体内可利用睪酮浓度的含量。」

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