外行吃燕窝,内行只吃它!便宜又好!很多人都不知道呢!

时间:2017-10-21 20:31:58 来源:搜狐作者:银耳点击:

导读:外行吃燕窝,内行只吃它!便宜又好!很多人都不知道呢!2017-10-21 20:21 来源:搜狐说起燕窝大家都知道,是滋补珍品。但大多数人不
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说起燕窝大家都知道,是滋补珍品。但大多数人不知道,“外行燕窝,内行银耳”!它的功效燕窝还值哦!

《本注》中提到:“耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕宣窝所不及”。翻译成话文,就是人参、鹿茸、燕窝远不如银耳。

内行银耳

医生养生也会养生吧?但医生自己就银耳,今年90岁了,老人家每天必一小碗银耳。那也许您会说,医生没那么多,哪能天天得起燕窝了。

慈禧拥一切,想什么多名贵的燕窝都有,但是慈禧独银耳,每天早上不管多忙,都必银耳

据《御香缥缈录》所记载,慈禧到老时“肌肤嫩光滑如同少女一般,细腻光润”。不仅是慈禧,历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良”。

枸杞菠萝银耳

今天专门给大家推荐一碗银耳羹。这碗羹特别适合季的身体情况,能给予身体润物细无声般的滋补。

除了银耳,还用到了枸杞以及时令食材菠萝,咱们先看看这三种食材各自的功效

银耳是这碗羹的主料,含有17种氨基酸(其中7种为人体必需),富含多种维生素天然植物胶质,能抗癌、保护管、预防栓、降三高。

银耳中含有丰富的维生素等,常食银耳有美容养颜、抗老去皱及紧肤消脂的作用,并有祛除脸部褐斑、雀斑的功效

菠萝有开胃消化、减少患心病的风险、消脂防便秘等诸多功效

枸杞自古就是补肾,还能养肝明目、补安神、抗脂肪肝。枸杞子对于补肾和造促循环方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脱生发的良之一。

制作方法

材料:

枸杞20粒、菠萝1/4个、银耳两朵、冰适量

做法

1.枸杞洗净泡软,菠萝洗净后切成小块,泡淡大约七八分钟,捞出沥干,可以加入几颗莲子。

2.银耳用温泡发洗净,成小朵。

3.锅内倒入适量,放入银耳用大火烧开,改小火煮1小时,再放入菠萝块、枸杞煮10分钟,加入冰,待冰煮化即可出锅。

tips:

1.也可以用电压力锅煮银耳,但是不及文火炖出来的味道好。

2.银耳含有较多的硝酸类,如果煮熟并放置较长的时间,这些硝酸类会在细菌的分解作用下还原成亚硝酸。因此银耳是不宜放过夜的,最好是现做现

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