天冷了教你自制方便面小火锅,香辣又开胃,实在太解馋了!

时间:2018-12-22 16:56:19 来源:煮夫作者:方便面点击:

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天冷了教你自制方便面火锅,香开胃,实在太解馋了,现在就来学习看看吧!

需要准备食材有:方便面、牛丸子、茼蒿、红枣生姜、蒜子、香葱、火锅底料

1.碗中倒入适量食用后下入葱姜蒜煸炒香。

2.葱姜蒜爆香后倒入半袋火锅底料,开小火稍微煸炒一下。

3.接着倒入适量,加适量调味开后下入红枣、各种丸子和五香牛

4.开后下入条和茼蒿,煮至变色。

5.最后放入方便面,中央打入一个,盖上盖子开小火焖煮一会儿即可出锅。

天冷的时候上一锅这样的方便面特过瘾,喜欢什么就放什么,特别容易做,你学会了吗?

注:五香牛是直接买的现成的,如果要自己在家做的话是选用牛腱子。先焯洗净后重新放入锅中,加足量清,放入葱段、姜片、料酒、、五香粉、八角、茴香椒粒、香和少许老抽,盖上锅盖开大火烧开,再转中小火焖煮半小时,接着将牛腱翻个身,继续保持同样的火力再卤半小时。

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