【烹饪小技巧】 如何挑选草莓

时间:2018-12-22 16:50:14 来源:济南新闻广播美食乐翻天作者:草莓点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

如今正是莓上市的好时节,但所有的莓粉丝们无不为心商贩们制造出的染色莓、激素等等所困扰,恨不得每天都过315。今天整理挑选莓的方法提供给大家。

形状。太大的和过于灵的莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形莓。有些莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇儿童,不能食用畸形莓。正常生长外观呈心形。

颜色挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。莓表面的“芝麻”应该是金色的,如果你看到的”芝麻粒“也是红色的,那有可能是染色的。购买莓的时候可以用轻拭莓表面,如果上或上粘了大量的红色,那就要小心了。再者,喷施了色素的莓用冲洗时会变成浅红色。

看表面。蒂叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的莓才是好莓。表面有色或灰色斑点的可能是生病莓。

(版权声明:本文文字图片来源于网络,原作者不详,著作权及版权归原作者所有,转载只为分享,不以盈利为目的,无意侵犯版权,如有侵权请联系我们删除!)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告