美食推荐:嫩豆花,冰糖玉米羹,葱焖带鱼的做法

时间:2018-12-22 12:16:29 来源:新豆腐汤作者:带鱼点击:

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玉米

材料:玉米2根,冰适量,淀粉适量2个。

做法

1、 准备好所有食材

2、 玉米料理机打碎

3、 锅中放,放入玉米碎熬煮

4、 放入冰

5、 不停的搅拌,以防糊锅

6、 倒入调和的淀粉和打散的,不停的搅拌

7、 盛出,放上泡软的枸杞,凉凉后味道更佳

葱焖带

材料:带、小葱、香菇、干椒、青椒、蒜瓣、清、生抽、老抽、香胡椒粉、料酒、、香、姜

做法

1.带洗净切段,再带身上划刀。

2.准备一小碗清,在中加入15克生抽,5克老抽,5克香,10克,3克胡椒粉,15克料酒,2克搅拌均匀成为料汁备用。

3.不粘锅倒把洗净的小葱均匀地排在锅中,把带均匀的排放在小葱上,盖上盖子中小火焖至10分钟。

4.蒜,姜瓣切片,青红椒切片,香菇泡发好切小块。

5.焖至好的带把蒜片,青红椒,香菇放入带上,再把调好的料汁加入。

6.盖上盖子继续焖至15分钟,焖至7-8分钟的时候把带翻面一次,然后再继续焖至,最后淋入少许香即好。

嫩豆

材料: 嫩豆腐500g,生抽4勺,子4勺,大蒜6瓣,葱末适量,香1颗,香1勺,生米100g

做法

1、这是昨晚泡的豆下次做豆再把谱补齐

2、锅冷生米炒香,生米凉透用蒜臼子敲碎

3、做料汁:生米拍碎,加子、生抽、葱末、蒜末、香、香(切碎)调匀制成料汁

4、嫩豆腐煮透

5、捞出,夹两块乎乎的嫩豆腐浇上料汁,美的很!

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