时间:2017-10-21 17:32:25 来源:作者:点击:
味道保准你吃货之后~念念不忘
这款生煎包也是我家定期必做的保留品种。
咬一口
饱满汤汁
肉馅饱满~超级香
面粉~300克~
一定按比例来哦
水~150克
酵母5克
材料准备好
面粉倒入
挖个洞倒入酵母
选择7号键~20分~这个键可以做冰激淋、也可以和面
开始
20分后好了
发酵30分
准备馅料
材料准备好
猪肉、香菇、葱、姜
放进绞肉机
10秒~OK啦
肉里加了80毫升的水、加盐、顺着一个方向搅拌、搅到肉发粘、颜色变淡
这样
剩下材料切末加进碗里
料酒
加入油
搅拌均匀盖上保鲜膜、冰箱冷藏
30分后面好了我们看看~变大了
准备好面板~擀面杖,干面粉
铺上干面
面从面包桶拿出、揉捏、排气、
揉好的面团、分两份
一份先用保鲜膜盖起来~防止外皮变干
一个面团搓成圆条形
用刀切成同大小、均匀一点
搓圆按扁
用擀面杖擀成饼
就这样
加上肉馅
我这水平我就不说了
水分要收干了,锅盖打开转大火
水分完全干掉撒上葱花、听见下面磁啦磁啦的声音、就差不多了关火
煎的刚刚好~可以装盘了
长肉不负责哈
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告