时间:2018-12-21 01:52:58 来源:爱家庭美食作者:早餐点击:
俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,可见一顿丰盛的早餐对于我们的身体健康多么重要。有些人说了,我减肥不吃早餐了;还有一部分人因为早上时间太紧,随意吃几口饼干、面包或是买个油条就打发了。
这样都是不正确的吃早餐方式,早餐是我们大脑供能的主要来源,如果早餐吃得不理想,那么糖原得不到及时补充,大脑就会出现反应迟钝、困倦、注意力不集中的现象,严重影响工作学习效率。
那么哪些早餐是不健康的呢?今天我们一起来听听养生专家怎么说,下面这4种早餐如果你也喜欢吃,那赶紧改掉吧。
不少家庭都会在做晚饭时多做一些,第二天早上把剩下的饭菜热一下。虽然这样的早餐制作方便,但是剩饭菜隔夜后,很容易被细菌污染,且产生一定量的亚硝酸盐,保不齐哪天饭菜没有热透,导致腹泻拉肚子等不良反应。
偶尔吃一两次也许不会对身体造成危害,但是如果每天早上都是热剩菜剩饭,日积月累对身体健康就是一种威胁,毕竟新鲜的食物才是最健康最安全的。
2、汉堡、炸鸡:
汉堡、炸鸡这类西式快餐也是不能多吃的,这种西式早餐存在营养素不均衡的问题,而且热量比较高。食物经过油炸过程中,维生素、矿物质等含量大打折扣,且有可能产生致癌物质丙烯酰胺。
如果长期食用不仅会导致肥胖的发生,还有可能有致癌的风险,尤其是青少年和中老年人,尽量减少油炸食品的摄入量。
3、油条:
油条也是人们经常吃的早餐种类,虽然闻着香吃着爽,但油条在油炸期间仅有的一点营养物质全都被破坏殆尽,大量食用不利于消化,且所用油脂质量得不到保证。
如果油脂反复加热,还有可能导致致癌物质的产生,不仅不利于身体健康,还有可能引发多种心脑血管疾病。
4、加工肉:
培根、火腿等食物属于加工肉类,也不适合早餐食用。市场上出售的一些火腿、培根、卤肉等制品早已经被世界卫生组织定义为1类致癌物。另外,这类食品含盐量非常高,一根50g的火腿肠大概含有400~500 mg的钠,多吃不利于血压的控制。
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