青椒炒豆干的家常做法,好吃的秘诀都在这里了

时间:2018-12-19 16:56:09 来源:菜谱分享大全作者:青椒点击:

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青椒营养丰富,果厚而脆嫩,维生素C含量丰富,是大家一年四季所喜欢之一。

青椒炒豆干

食材:圆青椒一个,豆干几片,大蒜几粒,一勺,蚝半勺,生抽一勺。

做法

1、新鲜的薄豆干洗干净

2、切成细丝儿。

3、青圆椒一个,这种青椒没有味,甜丝丝的像果,炒木耳胡萝卜试试搭这个,特好味。

4、圆椒去,同样切成细细的丝儿。

5、大蒜拍碎。

6、锅烧,下蒜末爆香。

7、加入豆干丝同炒。

8、加少许蚝提味提鲜。

9、炒大约两分钟加入青椒丝翻炒至断生。

10、加入一勺生抽翻拌。

11、出锅前撒适量就可以了。

尖椒豆腐

食材:尖椒2个、豆干200g、适量适量

做法

1、豆干切条,尖椒切丝。

2、锅中放,放入尖椒丝炒香。

3、放入豆干翻炒均匀,炒到豆干成熟

4、淋入,加调味即可。

5、开动了,非常下的~

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