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金秋十月吃这些食物最养人

时间：2017-10-21 15:51:48 来源：搜狐作者：蜂蜜点击：

文章来自：池州九华山大愿文化官网

秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。

俗话说:“一夏无病三分虚”，立秋一到，气候虽然早晚凉爽，但仍有秋老虎肆虐，故人极易倦怠、乏力、纳呆等。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分必要。

秋补

1.蜂蜜

蜂蜜是大自然赠给人类的礼物，它所含的营养成分特别丰富。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可以延年益寿。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺。养肺的作用，从而使人健康长寿。

野生蜂蜜

2.栗子

栗子有“干果之王”的名称，秋蒸栗子食用，有补肾强筋，健脾养胃的功效。

栗子煮粥吃，能补中气，单独蒸、炒，剥壳而食，不仅口感好，而且营养价值高。

野外的栗子

3.粥

粥作为养胃的良品，既是早餐，也是传统食品。稠粘绵密，相濡以沫，这正是粥和我们的关系。

秋天喝什么粥好呢？

民间有谚语：粳（jing）米煮粥最养人。粳米是什么米呢?大米分为籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。粳米，其味甘淡，其性平和，每日食用，百吃不厌，是天下第一补人之物。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血脂和五脏、止虚寒泻痢等功效。

粳米粥

诗云：“凉爽好个秋”、“已凉天气未寒时”，向人们阐述“人们趁此不热不冷的气候，适宜进补，健身过冬”。所以有一句谚语这样说“一年补透透，不如补霜降”，而且先“补重阳”后“补霜降”，所谓“秋补”，比“冬补”更要紧。踏着秋天的步伐，赶紧试试吧！

这些食物都败在了“鲜”上面！

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