时间:2018-12-19 12:26:48 来源:洛阳美食圈作者:羊肉点击:
最近两天,
有粉丝给小编留言说:
于是,我收到消息后,
火速搜集了几家洛阳口碑最好的羊肉馆子,
只要去一次都会沦为回头客!
你吃过几家呢?
李记红焖羊肉
环境还不错,有一种吃麻辣锅的即视感,红焖羊肉很烂,容易嚼碎,稍稍保留了羊肉的膻味,很大胆、很特别,而且块儿很大,一口吃下去超过瘾!
人均:30元
地址:老城区九都路定鼎立交桥东宇博大酒店一楼
这是隐匿在社区旁的一家餐馆,从外面看木制结构的建筑,很有茶馆的感觉,里面充满了湘西风情,文化气息很足。
店里主营湘菜,所以菜品口感相对来说都偏辣!萝卜炖羊肉火候掌握的刚刚好,吃起来也没有太大的膻味,肉炖的很入味,是一道很滋补的菜品。总的来说这是一家很有特色的湘菜馆。
人均:47元
地址:涧西区珠江路与寨南路交叉口向西100米(近珠江路洛浦公园)
蒙古风情餐厅
位于魏紫路与经三路交叉口向西50米路南,交通便利,停车也很方便,装修简朴,有特色烧烤、羊蝎子火锅和铜锅涮羊肉等。
锅底采用内蒙古的羔羊脊骨,经大火熬煮4小时,汤色白滑透亮,肉不腥膻,劲道易嚼,老人孩子吃都没问题!羊蝎子是锯开的,不是剁碎的,所以吃的时候不会有碎骨渣!原汁原味的汤保证了羊肉的鲜美,饭前先喝一碗羊汤,肥而不腻,油水交融,热身养胃。
还有烤羊腿、烤羊排等,烤羊排外酥里嫩,咬一口香气四溢,吃起来味道肥美,羊肉厚实,口感鲜嫩,有嚼头又不会嚼不烂。菜品质量有保证,店员热情,服务也很好,推荐大家品尝!
人均:70元
地址:经三路与魏紫路交叉口西100米路南
巴比伦月盛祥清真食府
清真餐厅,饭店的位置特别好找,在解放路春晴路口东南角,公交IC卡充值中心正对面,从门口到餐厅内的整个装修都很好,主卖各种羊肉食品,适合商务宴请。
红焖羊肉上桌是一大锅,泡着同样颜色的羊肉和萝卜,微微有些辣味,已经炖得酥烂,香气扑鼻。打开火,让汤维持着微滚的状态,就可以捞起鲜嫩的羊肉来大快朵颐了。还有牛肉水煎包、葱拌羊脸肉、手抓羊排、法式羊排,都是肉吃到飞起!
人均:49元
地址:解放路11号工商行政大楼北20米路东
食鼎鲜羊肉村
位置在牡丹广场边的七天连锁酒店侧面,开业很多年了,是一家主卖羊肉美食的店,有烤羊排、烤羊腿以及羊肉汤、羊肉烩面等,还有新鲜的羊肉卖。
羊肉没有膻味,肉质细腻有嚼劲;夏天的时候,还可以坐在屋后的小院子里,非常舒服!
人均:40元
地址:丽新路滨河北路交叉口向北100米路东、西苑路牡丹广场七天连锁酒店一楼
姚记特色羊大骨
羊肉的香,是无数佐料相辅烹制而成的。羊骨的香,是食材本身散发出来的,而且越煮越有味儿。
进门就能闻见浓浓的羊肉香气。小份羊大骨就有一二十块,下面垫了豆腐皮和萝卜片,浸在汤里十分入味。羊大骨块块有肉,口口生香。骨头煮得烂乎,很容易啃,最后还可以再煮些烩面,人均20元撑到扶墙!
人 均:23元
地址:翠云东路与关圣街交叉口
鼎 鼎 羊
羊肉汤、羊肉烩面、羊蝎子锅、羊肉串……但凡与羊有关的美食,在鼎鼎羊几乎都能吃到。
小份羊蝎子大约有二十多块羊肉,没有其他配菜,份量扎实。羊肉煮得酥烂,连汤都是乳白色的。
肉肉炖得很入味,啃完千万别忘了里面的骨髓,营养超丰富哒。羊肉串、烤羊眼评价也很不错哦。
地址:中州中路与王城大道交叉口向南100米路西
人均:55元
当然,作为洛阳人来说,
/ 九鼎羊汤馆 /
羊肉汤喝起来味道非常的鲜美,而且膻味很小,羊肉也很好吃很好嚼,喝完身子骨都热乎乎的。羊肉烩面,大份11元,小份9元,味道确实不错,汤鲜,面劲道。
人均:15元
地址:洛龙区龙祥街与洛宜路交叉口西150米路北
三旦羊肉汤几乎成为广化寺附近的地标性美食,每天排队喝汤的人超多,通常11点就卖完收摊,许多手持攻略的游客,更多的是慕名而来的本地人,起个大早,驱车十几公里赴约一碗汤。羊汤原汁原味,汤味儿醇厚,羊肉烂而不黏,连筋都熬软了,喝完汤通体舒畅!
地址:龙门大道广化寺路口(公交车海校站南50米)
这家和龙鳞路很出名那家白沙羊肉汤馆,都是徐记,但不知道是不是一家的,不过他家生意也非常火爆,羊肉汤味道很醇正。
羊肉汤汤汁洁白温润,一缕缕葱花香菜让羊汤看起来更有食欲,喝着也更美味。不管天气多冷,一碗汤下肚浑身热乎乎的,舒坦!
人均:8元
地址:洛龙区关林路与通济街西50米路北(龙祥东小区)
韩城羊肉汤起源于宜阳县,小店开业十余年之久,而且通宵营业,除了羊肉汤,还有烩羊肉、烩羊杂等美食。一碗热气腾腾的羊肉汤,香气扑鼻,口感鲜爽,肉肉份量也很足!
地址:环城北路北关菜市场东侧
门口挂着好几头新鲜宰杀的羊。据说所用的羊肉是山区散养的山羊,当日宰杀保证肉质新鲜。
地址:金城寨街与政和路交叉口南100米路东
在孟津汉光武帝陵对面,不管早上还是中午,都人们为患,很多人从郑州特意跑来喝汤。羊杂汤内容丰富,大锅熬制,羊肉块大量足。可以根据自己的喜好加羊肉、羊杂、香菜、辣椒、胡椒等。十几块钱就能吃得凿凿实实、神清气爽。
人均:18元
寒冷的冬天还是羊肉最滋补呢!
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