时间:2018-12-18 18:36:22 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:胃病点击:
虽然现在的生活条件变好了,但是很多人的,生活习惯却越来越差,经常熬夜,饮食也不规律,还喜欢吃油腻辛辣的食物,长时间的累积,会导致胃功能下降,很多食物都会停留在胃部,久久不能消化。这样会刺激胃酸分泌过多,经常出现胃胀气,从而引发各种各样的胃病。小编包括小编的朋友也多多少少有点胃病,只要吃一些刺激的食物,胃部就会受不了,相信很多朋友和我一样。所以在日常的生活中,我们还是要好好的保护我们的胃部,不要不当一回事,多吃一些养护胃部的食物,修复胃黏膜,让我们的胃和身体越来越健康,今天小编就给大家推荐一种食物。胃病天然“修复工”找到,用它煮水喝,每周喝三次,胃病不来找!
它就是苦菜,这是一种草本植物,学名叫做败酱草,但是因为苦味很重,所以很多人也叫它苦菜。苦菜的营养价值非常高,还有大量的蛋白质,维生素和粗纤维,还含有各种各样的微量元素,经常吃苦菜能够预防和治疗贫血,还能预防一些癌症。它还含有一种能够养护肠胃的物质,常吃可以修复胃粘膜,保护肠胃,患有多年老胃病的朋友,可以多吃一点它。苦菜的做法非常多,可以清炒,煲汤或者凉拌,今天小编给大家分享的是熬粥,更加能够养护我们的胃部,下面就把做法分享给大家,感兴趣的朋友一起来看看吧。
做法:
第一步,买回来的苦菜,先用清水冲洗干净,沥干水分之后,把老掉的根和叶去除掉,蒂也去除掉,然后再用清水冲洗一遍,,沥干水分之后放在一旁备用。
第二步,准备一个盆,加入一些豆面,量和苦菜差不多,再倒入适量的清水,搅拌成面糊糊。水不要加的太多,搅拌起来稍微有点粘稠,这样煮出来的口感是最好的。
第三步,准备一个锅,倒入适量的清水,用大火把水煮沸,水开了之后,把冻面面糊倒入锅中,接着倒入洗干净的苦菜,水开了之后换成小火,不用盖上锅盖,慢慢煮15分钟。
吃个方法大家学会了吗?豆面面壶在煮的时候非常容易溢锅,所以人最好不要离开厨房,以免发生危险。肠胃不好的朋友,如果在菜市场看到了苦菜,可以买一点回家试试。
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