时间:2018-12-18 18:07:08 来源:食世界作者:丸子点击:
大家好,我是专门分享简单.易学.好吃的家常菜乡村厨男,今天分享是好吃健康在家容易做的豆腐丸子
准备豆腐一块.瘦肉一块.洋葱一小半.蒜头一个.葱四根,处理干净装盘备用
盐一小勺.鸡精一小勺.蚝油适量倒点.用筷子顺的一个方向拌均匀,腌制5分钟左右
腌制好加生粉再次顺的一个方向拌均匀
准备盘子,盘子内放点油摸均匀(放油是让丸子不会贴在盘子上)双手洗干净,摸上油(在揉丸子时不会贴,揉出来丸子还好看)把豆腐馅揉成大小一样的丸子,揉好装盘备用
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