用简单食材做出来味道比肉味好吃,好吃又香,在家轻松能学会

时间:2018-12-18 18:07:08 来源:食世界作者:丸子点击:

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大家好,我是专门分享简单.易学.好的家常乡村厨男,今天分享是好健康在家容易做的豆腐丸子

准备豆腐一块.一块.洋葱一小半.蒜一个.葱四根,处理干净装盘备用

剁成末.洋葱切成小丁.葱切成葱.蒜切成蒜丁

拿个碗放入豆腐,用小勺把豆腐豆腐

豆腐泥放入末.洋葱丁.葱

一小勺.鸡精一小勺.蚝适量倒点.用筷子顺的一个方向拌均匀,腌制5分钟左右

腌制好加生粉再次顺的一个方向拌均匀

准备盘子,盘子内放点摸均匀(放是让丸子不会贴在盘子上)双干净,摸上(在揉丸子时不会贴,揉出来丸子好看)把豆腐馅揉成大小一样的丸子,揉好装盘备用

锅内烧开放入豆腐丸子蒸至10分钟左右

豆腐丸子蒸好拿出锅备用

锅烧倒入点,放入蒜炒出香味,加入适量开了放入适量.适量生抽,在倒入调好生粉糊收汁即可

汁均匀淋在豆腐丸子上,洒上葱就行了

一道清蒸豆腐丸子就好了,简单又是健康食品,在家轻松做的

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