家庭版酸辣开胃豆腐的做法

时间:2018-12-18 12:01:41 来源:辉哥的美食收藏夹作者:豆腐点击:

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开胃豆腐做法

1.豆腐先用清冲洗外表,再切小块,这里切得是2厘米左右的方片,厚度大约5mm左右,也可以根据自己的喜好来决定豆腐块的大小,但别太大了,不好入味,

2.红椒切碎,葱切末,

3.番茄酱,拌在一起,调匀

4.平底锅里放入适量后把豆腐摆在里面煎,

5.煎至两面金取出,

6.另起锅,锅里放,倒入葱和红椒爆香

7.再倒入煎至金豆腐,翻炒几下,

8.倒入调好的酱,翻炒上色均匀,

9.最后加少许调味出锅。

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