时间:2017-10-21 13:49:05 来源:桃李满园芬芳作者:排骨点击:
排骨的吃法实在是太多了,糖醋、红烧、清炖、粉蒸,酱烤、油炸……,你最爱哪一种?蒸是诸多方法中最健康的,这道糯米蒸排骨大家应该试试。蒸菜少油腻,做起来没油烟,吃起来也比较健康。
原料图
锅中放一块姜,半汤匙勺花椒煮开,加入排骨大火煮开,煮10分钟。
煮好的排骨捞出来备用。
另一块姜叉成姜绒
排骨加入盐,五香粉,生抽,料酒,糖,姜绒,洋葱,均匀搅拌。腌制2个小时。
入锅蒸40分钟。
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