时间:2018-12-18 05:10:42 来源:萌煮辅食作者:南瓜点击:
前两天萌萌分享了一篇软嫩易咀嚼的《蒸米糕》,里面涉及到了将大米打成粉和打发蛋清,很多小伙伴儿对于自家机器能不能将大米打成粉存疑
所以,今天萌萌再跟大家分享一款简单版蒸糕,直接用的熟大米就可以做的香甜南瓜米糕~
南瓜自身带有淡淡的甜味,是较为常见的辅食食材;所用到的米饭,可以巧妙地消耗剩米饭哟~
下面就跟着咱的萌煮达人@北北麻麻辅食记一起看下这款宝宝米糕是怎么做的吧~
推荐月龄:10月+
使用厨具:蒸锅
南瓜 / 30g
熟米饭 / 50g
4、如图
5、倒入碗中
7、搅拌均匀
9、米糊倒入模具中
10、盖上个盘子,也可以用保鲜膜,主要是为了防止水汽回流导致不容易成型,保鲜膜记得扎几个空。冷水上锅,大火蒸20分钟左右
11、出锅,倒模切成块就好了
12、完成
13、有的宝宝不喜欢吃腥味鸡蛋的话,可以在平底锅煎一下那样腥味会大大减少
1、给宝宝购买南瓜做辅食时可以选择稍微老一点的,其淀粉含量更高,口感也更绵软和香甜
这款米糕可以说非常简单了,一蒸一搅再一蒸就完事了,出锅后切成适合宝宝的大小即可~当做手指食物棒棒哒~
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