时间:2018-12-17 03:12:51 来源:爱家庭美食作者:槐花点击:
鸡蛋鸡蛋的营养价值是众所周知的含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。与其他富含蛋白质的食材相比,性价比也要高得多。而且蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。对于健脑益智是非常有好处的,还能保护眼睛不受紫外线伤害。最重要的是鸡蛋当中的卵磷脂,可以有效地降低血清胆固醇,那么对于防治动脉粥样硬化是非常有好处的。
槐花为豆科植物槐的花及花蕾。具有良好的观赏价值,不仅好看,而且好吃,其实它是可以作用中药入药用的,有着非常丰富的营养价值,味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺的作用,而且槐花中含有的芦丁有改善毛细血管的功能,能保持毛细血管正常的抵抗力。还具有抗菌消炎的作用。
鸡蛋炒槐花也是很常见的一种烹饪方式,味道是很好的,而且做法也比较简单。可以保护肝脏,排毒清肠,肝干净了,血管不堵塞,男女都不可错过!
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