时间:2018-12-16 12:20:55 来源:大连美食娱乐圈作者:麻花点击:
对于麻花情结,可是来源小时候,
不管是松软的大麻花,
还是酥脆的小麻花,
都是不能少的零食之一,
满满的回忆杀。
大商一楼简直就是“美食街”,
这里面有太多回忆了,
刚出炉香喷喷的面包,
……
而这里最近新开一家老味道小店,
麻团和小麻花最受欢迎了。
不过这些疑问,
在这家店都能一一明了,
没想到小小麻花需要经过那么多工序,
前期和面、揉面都是纯手工,
拧麻花环节直接用机器代替,
一节一节出场,
仿佛检阅的队伍般,
还真是有点小小的激动。
特别考验火候,
还要有点耐心,
要不颜色就不够诱人了。
为了能够让麻花口感更好,
店内还有秘密武器,
就听着“滋拉滋拉”的油炸声。
真的是太美妙了。
一点点有了颜色。
小麻花,小巧精致、又香又脆,吃一口真的会停不下来,因为有着小时候的味道,久违的熟悉感让人生舒服。看电影、闺蜜下午茶、工作疲劳需要充电……随时吃一点,简直完美。
麻团也超好吃,一个圆鼓鼓的,2元/个,是空心的,炸得那叫一个香,酥中带着糯劲,而且还不油腻,多吃一两个都无妨,应该真香呀!
大商一楼美食小店特多,
价位亲民还人气旺,
当然这里装满很多大连人儿时的回忆,
在大商一楼有哪家你老去吃的小店,
可以留言评论哦~
店名:安迪尔佳 老味道食品
特色:麻花 麻团
人均:10元左右
地址:青泥街青三街1号大连商场一楼
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