时间:2018-12-16 08:41:18 来源:非凡的味觉作者:茭白点击:
俗话说得好“民以食为天”,吃是人们每天都要做的事,饮食也是人们现在最关注的话题之一,中国的美食历史可谓是博大精深,源远流长,美食更是数不胜数,每个地区都有着代表自己当地特色的美食,美食当然大家都爱吃,对于吃货来时,美食的诱惑力更大了,他们的愿望就是吃遍全世界的美食,但其实不管吃什么,大家一日三餐少不了的一定就是米饭了,这是人们必不可少的主食之一,大米的价钱也是大家能接受的,今天小编就要为大家介绍一款全世界最贵的大米
大家知道米饭也是有分种类的吗?米饭一般分成三种,一种是大米做成的,一种是江米做成的,还有一种是糯米做成的,每一种米饭的口感也都是不一样的,相同点就是都是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,但是大家知道吗,这种是全世界最贵的大米,他的名字叫菰米,是产自我们中国的一种米,是一种我们经常吃的蔬菜上长出来的,这种蔬菜就是茭白。
它的价格必然是很昂贵的,看起来就跟我们平时吃的米饭有着很大的区别,它看起来特别长,而且还是黑色的,跟我们常吃大米完全不一样,它其实和茭白是同根生,因为都是在同一种植物上结出来的,这种植物如果收到菰黑粉菌侵入的时候,就长不出来这种米了,就会变成我们平时吃的茭白,如果有茭白的话,一般都是看不到这种米的,所以说菰米和茭白互不相容。
它之所以会被称作全世界最贵的大米,是因为它的产量实在太低了,相信大家应该都是只知道茭白,很少会知道这种米的存在吧?后来大家还发现了它的营养价值非常的高,但是他虽然贵,口感却不是那么好,不过大家有没有发现以前口感不好的那些粗粮,现在却显得格外的珍贵,而且价格还被越炒越高了,毕竟物以稀为贵的道理大家还是都懂得,很多人知道这种米的存在后,就自己开始种茭白,但是很少能结出菰米的,你们吃过这种米吗?
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