这8种家常菜自带“神仙水”,降血脂、抗衰老、调节免疫力

时间:2018-12-15 18:41:19 来源:日本本土皮肤管理培训作者:山药点击:

导读:[db:简介]
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什么的时候,有些清爽爽,而有些汁却糊糊呢?

好多人不知道的是,这些液多的食物更养人!堪称食物届的“神仙”!

比如,这些液有助于延缓衰老调节胰岛素、降低高压、高脂、动脉硬化等心问题的发病风险……

的东西什么

有些人把这些液称为“植物”。

什么他们的呢?因为它们富含植物

食物好处

在中医看来,液多的食材,具有很好的滋阴润、补益肝肾,滋养皮肤作用

此外,它们还利于肠道清理缓解便秘;还具有增强免疫调节能力,对预防和降低癌症风险有积极作用

好处这么多,这些食物可别错过!

01

切开山,能拉出的细丝,这正是它特有的

含有丰富的淀粉、淀粉酶、质、多种维生素营养物质,有降脂、增强免疫力、抗衰老作用

易溶于,所以对于淀粉含量高、适合做主食的棍山来讲,切成段蒸了直接,蒸熟后做成山泥、山糕,或者切成块煮到里都可以。

对于分含量高的,出锅前收一收汁,或者加点淀粉勾芡一下,都能让山更多地粘附在山上。

如果要用山,最好在汁沸腾后再加入,并用大火速煮开,因为山含有多酚氧化酶,烹调中可能发生褐变,煮沸时加入可破坏此酶活

【提醒】

1、有些人摸完山建议处理时,戴上套或是套上保鲜袋来进行防护

2、如果已经碰到山液并且觉得难受,可以把干净,放在火上烤一下。这样可适当缓解皮肤的刺感。

3、削完皮或是切好之后,建议马上把山浸泡在凉,否则容易变~~

4、山含淀粉较多,后要适当减少主食量,以保证量平衡。

02

木耳

营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”

它含有丰富的质,常食木耳,能提高人体的免疫力

它还含有丰富的胶质,能促进肠蠕动,减少脂的吸收适合消化能力弱或需要润肠通便的老年人食用

【提醒】

一般认为最好不食用新鲜的木耳,选取干木耳

木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可能会引起皮肤肿,严重的可致皮肤坏死。

03

木耳

又叫落葵,在四川被叫做豆腐或软浆叶。

虽然它的口感最为特殊,但它的营养很不错,特别是,含量很丰富。

木耳没有改善皮肤功效,同样的道理木耳也不能让我们的皮肤变得更好。

但是它可以帮助维持肠道里有益的细菌(比如双歧杆菌)和促进肠胃蠕动。

因此,木耳在一定程度上,可以当做缓泻剂,有润肠、通便的功效

食谱推荐

木耳

准备木耳(有骨或鸡更佳)、胡椒、陈

1、木耳洗净。

2、清骨烧开,放入精少许。

3、下木耳,等翻滚,加入陈胡椒。即可出锅。

04

长得像椒,有肠胃蠕动,维持肠道的活力的功效

它还能为肠道中的益生菌提供营养,维护健康的肠道微生物环境。除此之外还可以吸附一定量的胆固醇带出体外,达到降低总胆固醇的目的。

葵和卖得稍贵的红葵相比较来说,口感和营养几乎无差别。要不要多,就看你们的个人意愿啦~

除此之外,很多人觉得葵有壮阳效果。 其实这种壮阳的错觉可能来自葵的咖啡因。

葵的种子里面还含有约1%的咖啡因,听起来会让人有兴奋感……但实际上,我们葵是嫩果,种子还没熟,根本没有那么多咖啡因,而且,咖啡因也和壮阳关系

【提醒】

葵一定要趁鲜食用,否则很就嚼不动了。

建议选择4~10厘米长的,不仅口感鲜嫩,多含量也丰富。

葵凉拌最佳:把葵在沸中烫熟捞出来,对切两半,放入冰箱,的时候配上蒜汁或者芥末。

葵还可以切成丁熬或者跟一起蒸成羹,都有助摄入葵多

05

丝瓜

丝瓜里的成分丝瓜络多,有辅助抗炎、降脂的功效

推荐清炒丝瓜丝瓜、蒜蓉蒸丝瓜丝瓜,不管是哪种方式,烹调时都应少放,这样就能连,摄入更多营养

06

芦荟

芦荟的成分是芦荟多,具有调节免疫、辅助降功效

日常生活中,很多人使用过芦荟产品,如芦荟胶等,但很少有人芦荟。

其实有些品种比如库拉索芦荟,属于可食用芦荟,可以用其做,去皮后拌酸奶、炒着、做都行。

【提醒】

对于不确定是否是可食用的芦荟,千万别!尤其是家里养的!别随便就地取材!!!!!

芦荟中含有潜在安全风险的羟基蒽醌类衍生物,所以要控制食用量,建议不要超过30克,孕妇幼儿、体弱者不宜食用

07

银耳

有益气养胃、滋阴润功效适合气虚弱、气短的人食用

平常可以和红枣、莲子等配合食用,补虚效果好。

银耳还含有丰富的质(含量约10%左右),以及、磷、钾等多种矿物质;银耳中的银耳多延缓衰老、抗氧化,还能增强人体免疫力

08

香菇

素有"山珍之王"之称,是高、低脂肪的营养保健食品

香菇富含维生素B群、、钾、维生素d原(经日晒后转成维生素d)。

研究表明,香菇内含的香菇多是一种宿主免疫增强剂,有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用

液多的食物尽量凉拌、清蒸、煮;少采取炖、炒的烹调方法避免煎、炸、烤等高的烹调方法

此外,带液的食材不要过度清洗,尽量保留液物质。

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