时间:2018-12-15 10:17:20 来源:重要的小事儿作者:油面筋点击:
说简单的话,穿简单的衣服,交简单的朋友,做简单美味的菜——甜酸斋。
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料
油筋150克
辅料
1. 材料集合。
3. 坐锅上开水,将油面筋烫软,能按扁即用漏勺捞出,将油面筋稍稍挤出水;
5. 倒入调好的酱汁(生抽或美味鲜酱油1汤勺、白醋半汤勺,白糖2茶勺,薄一点的水淀粉1汤勺);
6. 稍翻几下,等酱汁差不多吸干;
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