母亲做的手抓饼,健康又卫生,每次吃的意犹未尽,不用花钱买了

时间:2018-06-08 15:06:39 来源:新奇美食文化作者:面团点击:

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大学的时候,学校食堂有一家卖的,一下课,就有挤满了人,去晚了就卖光了。我们和舍友为了上课专门在门口,一边看表,一边看着门外,听到下课铃就往外面跑。有一次,我们班有个同学知道我们在门边的原因,就很调皮,用放下课的铃声,然后我们听到了就往外冲,老师惊呆了,全班同学哈哈大,我们知道诶捉弄了,赶紧回来,老师问我们怎么了,舍友急中生智的说“老师,我们厕所。”老师很无语的说:“上个厕所这么多人吗?”然后下课了全班同学都走了,老师留我们下来教育了整整一小时。后来我们宿舍就成了全班人调侃的对象。现在想起来都很好。食堂做的而不腻,食材随便挑,调料也很多,把胚放在锅上煎至两面金,打入成型,放入食材撒上调味料,就可以了,因为份量足,每次都能得很饱。暑假放假回家,母亲买了很多皮,原来在家也能制作。今天小编就教大家来做

材料:

面粉500克,适量,温适量适量,葱适量,葱适量适量,火适量适量,沙拉酱适量,番茄酱适量,生适量

做法

1、将面粉分成两份,一份用和成面团,一份用温和成面团,然后把膏分别放在面团里面,揉匀,静置半小时,然后将两个面团揉成一个面团;

2、将面团分成几个大小相等的小面团,锅中倒,烧放入葱爆香,过滤备用;

3、砧板上涂抹,将面团放在上面擀成又大又薄的皮,然后刷一层葱,撒上葱,将其叠起来,就像叠扇子一样,然后缠在一起,最后将塞在里面;

4、砧板上铺,放入面团擀圆,再放一张,放入冰箱冷藏;

5、取出来,放入锅中化冻鼓起来,打入成型,煎至两面金,用铲子将拍松,香肠煎一下,挤上沙拉酱和番茄酱,放上香肠和生起来,就能了。

自己做的健康卫生孩子着也放心,每次母亲做,我们都能很多,完了意犹未尽,回味无穷。

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