时间：2018-12-14 06:11:17 来源：dear喵小美作者：阿里点击：
曾厝垵虽然离我挺近，不过作为游客区，就算闻起来香气满溢整条街，吃起来还是十分谨慎。
最近陪着初中同学一起过游客生活又一次深度游了曾厝垵几乎所有街巷，对这里的整体生态有了新的认知。发现文青街这家【阿里元餐厅】真的算是曾厝垵最奇葩的店了吧！
奇葩处之一：出乎意料的环境
曾厝垵虽然算是游客来厦门必打卡的地方，平心而论，这里环境并不算好，大多数外卖的小吃店，随处可见的捏着烤鱿鱼烤肉串的游客，就算是有可以坐下来小憩的餐厅，大多也是空间十分逼仄，充满油腻感。
但是阿里元完全不同，店面明亮轻快，店内装修也十分简单大方，小清新的粉蓝主题＋踏实舒适的木质感，很是舒适了，在这里吃完饭也赖着不想走呀。
进店便是宽敞的点菜区，海鲜自己看着挑，菜品都明码标价，不懂厦门本地生态的也不会担心被坑。
奇葩处之二：出乎意料的人气
今年全是全领域覆盖的低迷期，来厦门的游客比以往少了大半，再加上十一二月本来便是淡季，就算是游客聚集地的曾厝垵，也没有曾经的红火喧嚷，很多餐厅只有稀客二三甚至空无一人。
不过阿里元，不是饭点，进店居然就不少客人，走的时候更是还有客人在排队，也是很奇怪了。
奇葩处之三：可口实惠的餐品
旅游区的餐厅，好吃并不奇怪，便宜也不算奇怪，但是好吃又便宜，性价比堪比居民区餐厅，那就真的很奇怪了。
阿里元就是这么奇怪，如果不点名贵的海鲜，人均不足一百就可以吃得非常满足，而且味道都没话说。
海鲜（贝类）拼盘，集齐生蚝、扇贝、花蛤等多种新鲜贝类，清蒸做法，本地人最爱的保留原味的做法。口感饱满滑嫩，清甜爽口，蘸点特调酱汁更加惹味。
黄花鱼酱油水，加了菜脯，很地道的酱油水做法，咸鲜十足，不会压过鱼肉本身鲜美，更加勾勒黄花鱼的原香，鱼肉十分娇嫩细腻，蘸足汤汁美极了。
干煎红膏蟹，膏肥厚，软糯流油，十分诱人，蟹肉饱满鲜甜，啃得十分过瘾。
土猪肉汤，汤看起来很淡，喝起来肉香满溢，回味是很长的清甜，喝了好几碗意犹未尽。
白灼明虾，虾十分新鲜优质，肉质紧实弹嫩，鲜甜水灵，直接吃的甜美，蘸汁吃的咸鲜，都很讨喜。
红烧大鲍鱼，弹牙饱满的鲍鱼，浸足了浓稠够味的红烧汁，口感很丰满。
砂锅娃娃菜，清新脆爽的娃娃菜，油渣调味，香味不输荤菜，有小时候的温暖味道。
颗粒分明的紫菜炒饭，饭香、紫菜香、油香完美交融，饭粒软硬刚刚好，拌着酱油水吃也超美味。
在阿里元吃饭，完全不像是在游客区仓促、将就的用餐体验，一切都有条不紊、恰到好处，看来以后来曾厝垵吃饭又有新据点了。
阿里元餐厅（曾厝垵店）
地址：文青街9号
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