时间:2018-12-14 01:42:51 来源:张小厨私房菜作者:补血点击:
哈喽,大家好,我是大张,地冻天寒,今天给大家分享一个健脾养胃又补血的养生汤。不说废话,马上开始。
宰杀好的桂花鸡一只,留着鸡血,鸡血是一种微量元素铁含量特别高的食材,食用以后能起到明显补血作用。
改刀成这样的大块,这样就能保留住肉的鲜嫩多汁啦
放入提前洗净的砂锅内,放入几片姜,少许料酒去腥,加入两大碗清水,几颗红枣,一撮枸杞,两条党参,适量的盐,盖上锅盖
大火煮开,撇去表面的浮沫跟鸡油
再次盖上,调小火煮25分钟
盖上再煮10分钟,出锅前把鸡血烫熟
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