教你在家做蒸南瓜豆沙饼,随便做做就能勾住男人的胃

时间:2018-12-13 01:58:53 来源:好厨网作者:面团点击:

导读:[db:简介]
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作者:wangjinli

做法:蒸

口味:甜味

难度:中级

制作时间:30分钟

主料:南瓜、糯米粉

辅料:澄粉、红豆沙、葡萄干、

调料

第1步、准备材料。

第2步、南瓜去皮去,切小段,放入碗里,盖上保鲜膜。蒸汽烤箱--蒸--115度--35分钟。

第3步、蒸好以后,用勺子压成南瓜泥。

第4步、加入糯米粉、澄面,揉成光滑的面团。(和糯米粉需要一点一点的加入,南瓜的含不同,以不粘可以团成团为宜)

第5步、面团揪成50克一个面团,揉成光滑的团,像圆一样,入豆沙馅。团成光滑的团,用刀背或者尺子在上面按压8等份,然后将面团的侧面也顺着按压成线。(不要太用力压,防止裂开)

第6步、在纹的中间加一个葡萄干做装饰

第7步、烤网垫上纱布,排列入做好的南瓜

第8步、蒸汽烤箱--蒸--预115度--蒸盒里加满纯净,(不要加入自来以及矿物质,防止将出汽的眼住)放入烤网,蒸20分钟。趁取出。(会哦~)

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