时间:2018-12-12 14:41:39 来源:金沙河旗舰店作者:馒头点击:
白白的馒头吃腻了?不如吃点缤纷多彩的彩色馒头吧!把馒头、包子做成五彩斑斓的小动物馒头,愉悦了心情的同时增加了食欲,而且还更有营养,可谓是一举两得,即使是挑食的小朋友看到了也会主动抢着吃饭。那么,各种不同颜色的馒头都是用什么做出来的呢?
1.绿色馒头
通常绿的馒头都是由菠菜汁和面粉混合做成的,菠菜榨汁然后和面。菠菜富含铁元素,能够起到非常好的补铁的作用。尤其是对于正处在成长发育关键期的小朋友来说,常吃菠菜是个不错的选择。
菠菜汁和面
做好的豌豆馒头
2.紫色馒头
紫色的馒头是由紫薯做成的,先将紫薯蒸十分钟,蒸至紫薯变软,然后再放入榨汁机加入少量水榨汁。蒸完后的紫薯榨起汁来更容易一些。随后也是用榨好汁的紫薯汁和面即可。紫薯富含纤维素、氨基酸和多种矿物质,营养丰富。
黄色的馒头的原料则是南瓜和面粉,南瓜也是先经由蒸锅蒸制10分钟变软后,再榨成汁和面,制成黄色的面团。南瓜含有类胡萝卜素,能够促进人体内维生素A的生成和吸收,也含有多种矿物质元素。而且由黄瓜和成的面,不用加糖也自带淡淡的甜味。
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