时间:2018-07-12 08:11:05 来源:健康学作者:马齿苋点击:
不知道农村长大的孩子有没有认识很多野菜的?小编从小在农村长大,但是对于植物和野菜却认识的少的可怜。有这样一种常见的野菜,叫做马齿苋。这个季节正好食用,鲜嫩多汁!
马齿苋又叫长寿菜、救命草,是适合夏季的食物。马齿苋还是一种药材,具有很多功效。
1.治疗痢疾
夏天的食物不易保存,时间稍长就会变质,吃了容易出现肠胃炎,也就是我们所说的痢疾。马齿苋可以治疗湿热痢疾、下痢脓血、里急后重,夏季吃马齿苋可以祛除体内的湿热,治疗拉肚子、排便不爽等。
2.热毒痈肿
夏天脸上爱出油、爱出痘痘的人适合吃马齿苋。马齿苋可以治疗热毒盛导致的痈肿疮疖、痄腮、瘰疬、丹毒等病。可以清热毒,消痘痘。
3.赤白带下
女性患有阴道炎,带下增多,或带下颜色变红、红白夹杂,可以食用马齿苋。将新鲜的马齿苋捣汁服用即可,或配伍黄柏、车前子,共同起到祛湿消炎的作用。
4.治疗足癣
患有湿疹、脚癣的人,可以将马齿苋煎水,用水清洗皮肤,然后用新鲜的马齿苋敷在病症处。因湿热毒盛导致的皮肤病,都可用马齿苋外敷。
除了以上的功效,马齿苋还能治疗热毒炽盛导致的视物不清、目赤肿痛、目生翳障,还有杀虫的功效。
1.脾胃虚寒的人
平素脾胃就不好,容易胀气、胃疼的不宜食用。因为马齿苋性质属于寒凉,脾胃虚弱的人吃了容易伤脾阳,导致拉肚子。
2.孕妇
马齿苋具有收缩子宫的作用,孕妇不能食用,容易造成滑胎,对胎儿不好。
常见的做法就是凉拌或者做汤、做粥。也可以煎水服用,早晚各服一次,可以改善急性肠胃炎、尿路感染、肾炎水肿。凉拌时可以用酱油、醋调和,也可以用白糖拌,都不会破坏其寒凉祛火的功效。
注意,马齿苋不能生吃、多吃,多吃会伤脾胃。一般平时容易上火,患有湿疹、肠炎、尿道炎、痈肿疔疖的人群才可以适当多吃。
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