简单又非常有营养的三款下饭菜,都是最普通的食材,味道却不一般

时间:2018-12-12 13:51:27 来源:吖吖聊美食作者:菜花点击:

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三款简单捷的下,都是最普通的食材营养健康,绝对是下神器

下面教大家做第一款下——干煸

富含各种维生素,尤其含有丰富的维生素c。质地细嫩,味道鲜美,是非常不错的下,特别的有营养哦。

用料:500g,五50g,生姜5片,大蒜3瓣,椒2个,适量

做法:1、摘成小朵,用淡浸泡10分钟,沥干分备用。2、起锅烧放入五,煸炒出,加入姜片炒出香味。2、放入,翻炒均匀,盖上盖子中火焗30秒,这个时候看到有点焦色了。3、加入椒和大蒜翻炒,加入一勺生抽翻炒均匀,出国前,加入一勺炒匀即可。

焦香酥脆,入味又好,配大米,绝对下

下面教大家做第二款下——麻婆豆腐

麻婆豆腐,想必大家一点都陌生,麻鲜香,让人垂涎三尺。

用料:豆腐1块,末50g,椒10粒,郫县豆瓣酱20g,小葱1根。

做法:1、豆腐切块,小葱切小段。2、锅里,炒熟末,盛出备用。3、锅里再放入少许,炒香豆瓣酱,加入,再放入椒粒,椒粉,放入炒好的末,将豆腐放入,再煮6分钟。4、倒入淀粉勾芡,撒上葱即可。

正可谓最下的传统川,看那鲜红的汁,是不是有点垂涎欲滴的感觉

下面教大家做第二款下——

冬天要常,不仅能预防感冒,还能开胃增食哦。

用料:500g,干椒5颗,五200g,大蒜3颗,生姜5片。

做法:1、将成小块,用冲洗干净,沥干分备用。2、将五切成薄片,干红椒切成段,大蒜切片。3、起锅,将五干煸,煸至变色,放入干椒、生姜、大蒜,继续翻炒。4、放入,加入、蚝、生抽,用中火炒至,炒熟即可。

相间的,麻鲜香,特别的爽脆可口哦。

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