时间:2017-10-21 11:16:31 来源:作者:点击:
不知道如何用五花肉做菜的朋友们可以学学,做法也很简单,比常规炒着吃味道好多了!
配料:在市场买的卤料包一袋、老抽、盐、蚝油、生抽、香葱、蒜子、香菜、辣椒面。
1.香葱、蒜子、香菜都切碎拌入辣椒面,加入生抽、少许盐、香油拌匀备用。
3.再重新加水放卤料包、生抽、老抽、蚝油、盐、水量盖过肉多点就好,中火煮30分钟,筷子能轻松穿过肉就好了。
4.煮好的肉在锅内小火盖上盖子再焖10分钟。
5.切片摆盘淋上调好的配料,香喷喷的五香卤肉就做好了。
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