时间:2018-12-11 23:22:34 来源:深夜美食大咖秀作者:小面包点击:
提起面包,应该是很多人最喜欢吃的食物吧,尤其是小孩子,特别爱吃,香甜可口,随手一捏,软软的,不管是作为零食还是早餐最适合不过了,大家都知道面包都有保质期,每次买面包时,我们都会看看它的保质期,通常面包的保质期是3~5天,可是为了销售,人们会给面包里添加一些什么东西,来延长它的保质期,这些东西吃多了对孩子的身体不好,但是又不好制作,今天小编给大家分享的是一碗面粉,三个鸡蛋,不用烤箱,不加水,轻松做出家庭版小面包!
很多人觉得制作面包应该用面包机和烤箱才能做出来,可是一想,做个面包买这些东西,又觉得不划算,其实不用那么麻烦的,只要大家掌握了方法,在家就能做出香甜可口的小面包,而且味道一点也不比外面的差,以后老公和孩子的早餐轻松解决,下面小编就把这个方法教给大家,感兴趣的朋友可以试试哦。
所需食材:一碗面粉,三个鸡蛋,三克酵母,白糖少许(喜欢吃甜一点的朋友可以根据自己的喜好添加),植物油十毫升,黑子麻少许
操作步骤如下:1、首先我们准备一个大碗,把三个鸡蛋打入碗中,然后倒入三克酵母和白糖(根据自己的喜好),用筷子不停的进行搅拌,直到面粉和鸡蛋融合;
2、融合之后,倒入十毫升的植物油,双手进行揉搓,揉到面团表面是光滑的为止,就和我们平时和面是一样的,然后盖上一层保鲜膜,放到温暖的地方,让面团发酵;
3、把发酵好的面团取出来,撒上干面粉,并在案板上揉面,揉成一个圆圆的长条,然后双手揪几个小圆放在案板上,如果想吃圆形的面包,这样揪出来之后我们把它揉成光滑的小圆形就可以啦,如果喜欢其它形状,大家可以自己制作;
4、揉好之后,我们给这些小面包,抹上一些食用油,这样做出来的小面包香甜可口,吃起来也软软的;
5、取平底锅用火烤干,然后用刷子在底层抹一些食用油,把捏好的小面包放在平底锅上,调为小火进行烤制,烤熟之后,不要着急揭开锅盖,让它闷上五分钟,五分钟过后,就可以拿出来了,家庭版的小面包就做好了,既好看又好吃。
一碗面粉,三个鸡蛋,不用烤箱,不加水,松松做出家庭版小面包,好啦,说了这么多,小编给大家做一个总结吧,这款家庭版小面包非常实用,也很健康,每天早晨喝杯牛奶就着小面包营养又美味,方法简单也很好学,大家可以在家试试哦,本文由深夜美食大咖秀原创,如果大家有什么意见欢迎在评论区留言讨论。
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