时间:2017-10-21 11:16:44 来源:作者:点击:
/玉 米 鲜 蔬 汤/
功效:苹果有补心益气,健脾开胃的功效。玉米有开胃利尿消肿的食疗用途。胡萝卜有抗氧化的作用,是一道相当平和的汤品。
材 料:苹果,甜玉米粒,番茄,圆白菜,胡萝卜,鲜香菇,西芹,姜,盐,味精,鸡汤等各适量。
做 法:
1、苹果去核,胡萝卜去皮,均切成厚块,姜和番茄洗干净切成小块。
2、圆白菜剥开叶片洗干净,西芹去老皮,与鲜香菇切成小片备用。
3、锅中倒入鸡汤,加入胡萝卜,鲜香菇,再倒入适量的水煮开,加入苹果,甜玉米粒,番茄,圆白菜,西芹等材料,煮至胡萝卜软了为止,再加点盐,味精就可以食用了。
做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功效:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。补气健脾养胃。
材料:猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。
做法:
1、猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。
2、砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。
4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
猪肚/1个、白胡椒/10克、黄芪/15克、红枣/5个、枸杞/15个,生姜/3片
材料:白萝卜300克、猪尾骨500克、盐4克、生姜4片、料酒2汤匙、陈皮少许。
做法:
6.倒入猪尾骨加入料酒。
7.撇清浮沫。
8.加入陈皮。
9.盖上大火烧开转小火一个小时。
10.白萝卜去皮洗净。
11.切成片。
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