牛肉这样做,肉质鲜嫩开胃下饭,好吃的不得了

时间:2018-12-11 18:01:04 来源:南瓜老弟作者:牛肉点击:

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今天有亲戚来家里做客、特意做了一道小炒牛招待他,受到一致好评、制作简单、但是好的让人惊讶!特别适合我们常做的一道

准备材料:青椒、牛、生抽、孜然、小米椒、大蒜、生姜

干净沥干分,切成片装碗,加入少许胡椒粉、1勺淀粉,1勺生抽、1勺搅拌均匀腌制10分钟。

生姜干净切成丝,椒切碎,大蒜切碎。锅中放、倒入椒,大蒜,生姜大火炒香,炒香后加入1勺蚝、1小勺,1小勺、,2勺生抽,适量孜然翻炒1分钟后加入牛,大火炒、炒到牛变色就可以啦!炒出的质鲜嫩,非常好,超级下去试试吧!

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