时间:2017-10-21 11:16:33 来源:作者:点击:
手指披萨
披萨饼很多人都爱吃,大冬天里还特别能填肚子,但是一整块披萨饼实在是太巨大了,不如做成手指饼干的形状,一口一口更过瘾?
第一步:将发酵好的面团擀成长条状,铺上披萨酱和切成小片的火腿肠,再撒上一层芝士碎,再铺上一个面团,切成如图所示的形状
第二步:将每两个条状面团和中间的食材拧在一起,拧成若干个如图所示的形状
第三步:最后放入烤箱中烘烤,烘烤完成后还可以拿在手上蘸酱吃,美味极啦
香肠面包
还记得小时候经常吃的火腿肠面包吗?面包夹着火腿肠吃,味道别提有多香了,不如来做一个升级版的香肠面包吧!
第一步:将面团擀平之后,如图割出一道一道的长条。
第二步:按照如图的方法在条状面皮之间依次塞入香肠,直到放完为止。
第四步:放入烤箱之后拿出来,可以直接吃,还可以沾番茄酱吃,香喷喷的肉味让人口水直流~
切达奶酪包
切达奶酪很有名,营养价值也非常高,咸咸的奶酪搭配发酵充分的面团,一顿顶饿的早餐就解决啦!
第一步:将面皮切成三角状,如图所示交叠在一起
第二步:在三角形的底部堆上切成块状的奶酪,堆成一个圈的形状
第三步:再依次如图将面皮由外向内的叠起来,末端和面皮底部衔接好,形成一个漂亮的圆环状,就可以拿去烤箱烤啦,等待你的可是一顿佳肴噢~
照烧鸡肉堡
照烧鸡好吃,做成照烧鸡肉堡更好吃,塞满了鸡肉的面包,咬一口,简直太满足了,快来看看怎么做吧!
第一步:将面团擀平,中间放入涂了照烧酱的鸡肉,盖上芝士片和罗勒叶
第二步:将空余出的面皮切割,再分别左右依次交叠在一起
第三步:在交叠好后的面包上刷上一层蛋液,撒上芝士碎,就可以放入烤箱啦
这香喷喷的照烧鸡,和芝士完美融合在一起,一口下去,唇齿留香~
玫瑰烟熏肠面包
西式的熏肉放在面包里甚是好吃,搭配上切达干酪,撒上一层黑胡椒,这手艺可以在家里开个面包房啦~
第一步:将面皮擀成一个正方形,铺上一层熏肉片
第二步:在熏肉片上方盖上一层薄薄的奶酪片
第三步:沿着边缘处卷起面皮,再像切寿司那样,切成一块一块的横截面,依次码入容器中
第三步:烤出来的玫瑰形状面包,一口一个刚刚好,肉味和芝士片完美融合在一起,一下子就消灭光啦!
冬天里可以尝试一下口感独特的肉桂面包,新鲜出炉的肉桂面包能让家里弥漫着一股香香甜甜又温暖的味道,幸福感爆棚。
第一步:将面团擀平,铺上肉桂粉,撒上奶酪起司条,沿着面团皮的边缘卷起来
第二步:如图用刀将长条状的面包像切寿司那样切成一个一个的块状,再在面团的横截面上刷上一层蛋液,撒上一层起司碎
甜椒披萨环
喜欢吃披萨的人又有福利啦!将披萨做成环状面包的形状,单独地切开一块又很像汉堡呢~来学学怎么做吧~
第一步:将面皮切割成矩形,如图平铺在烤箱盘上,依次盖上香肠和熏肉片
第二步:在熏肉片上铺上一层甜椒和芝士片
第三步:再将外面的面皮如图向内盖起来~按实接口处,就可以放入烤箱啦
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