时间:2018-12-11 15:35:22 来源:时间轨迹作者:饮茶点击:
饮茶之风自唐至今,历史悠久,早已成为国饮。讲究者老实喝茶,备器、煮水、投茶、出汤、分茶、饮茶茶。但古人有云: “不饮空心茶,不为吃茶而吃茶”,即吃茶是有禁忌的,不宜空腹饮茶。
饮茶数年的茶友们有的嗜茶成瘾,起床后,感觉口舌干燥就想来一杯清茶,润润口。茶叶中含有咖啡碱、多酚类、果胶、氨基酸等多种物质,能够帮助人体去口臭、抑制口腔细菌、解渴去燥利尿排毒,很多茶友也是这一系列有益行为非常喜欢喝早茶。
大多茶叶性寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火,但是人体的脾胃和肾偏向于阴寒,早上喝茶,肠胃空空,茶气直入脾脏和肾脏,寒上加寒,伤肾损胃。
另外,空腹饮茶,腹中无物,会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,咖啡碱摄入可能引起心悸、头痛、胃部不适、心烦等现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。时间久了,对身体有一定的损害。
有的时候并不是茶叶不好,还和人的身体状态有关。饮茶,不仅要了解茶性更要充分了解自己。身体出现感冒发烧、炎症、口腔溃疡等状态下的时候,自然就不易饮茶。
自身的体质也是健康饮茶的一个重要标准,比如阳气旺盛而津液不足的人,容易产生火热之疾,气虚弱而津液多,其人易患痰湿之症。而此时所谓的秋天喝乌龙茶,冬天喝红茶,夏天喝绿茶,这些通用的饮茶习惯首先就要遵守个人的体质进行。
因此,根据自己的体质和需要喝茶,选对茶才能做到有益于身心;茶的品质有好有差,选好茶益处多多。尽量避免空腹喝茶,早起想喝也建议少喝,如果实在想喝,建议红茶及普洱熟茶系列,发酵茶,温和,刺激性较小。
四、《上善若水·熟普》
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