时间:2018-12-11 15:31:21 来源:划过得流星作者:糕点点击:
自从当了母亲之后,对两个宝宝的饮食格外上心,每天变着花样给孩子做饭,生怕他们营养跟不上。跟我们小时候比起来,待遇简直是天差地别,没办法谁让我这么喜欢做饭呢。后来自己会做的饭越来越少,于是就上网学习,希望能够给孩子们做出更多可口的饭菜。
最近在网上看到一款非常美味的小糕点,做起来非常的简单,而且不用发面,孩子吃这种糕点还可以调节肠道,有利于孩子的消化,我学会之后经常做给孩子吃,小糕点酸酸甜甜的,孩子非常喜欢。下面我就把这个小糕点的做法教给大家,大家学会也可以做给自己的宝宝吃。
这种糕点适合一岁以上有牙的宝宝吃,只要对食材不过敏的都可以用。我们需要准备面粉70克,红薯160克,鸡蛋两个,牛奶100克,山楂条30克,植物油15克。当然不喜欢吃红薯的,可以把红薯换成山药,南瓜等等都可以,因为类似的食材只要能够帮助孩子消化都可以用。
首先在面粉中打入两个鸡蛋,把牛奶和植物油也倒进去搅拌均匀,之后过细网筛,这样过滤出来的面煳口感更细腻。然后把山楂条切成小丁,红薯去皮切成薄片儿。红薯片切的越薄越好,这样蒸的时候就可以减少时间,而且做出来的小糕点会非常的漂亮,把红薯片放到已经过滤好的面糊当中,使红薯两面全都沾上面糊。
然后找一个方形的容器,里面刷上食用油,把红薯片整齐的摆放在里面,摆放一层红薯片,撒上一层山楂丁,这样一层一层摆放好之后,把剩余的面糊全部倒进去,可以填满红薯的缝隙。为了看起来更加漂亮,也可以在上面撒上一层黑芝麻,最后用保鲜膜封好,上面扎上小孔,就可以上锅蒸制了。蒸的时间根据红薯片的厚薄来决定,蒸熟之后将小糕点倒出来,用刀切成适合孩子掌握的小块儿,这样一道非常美味的小糕点就做好了。是不是非常的简单,学会了赶紧做给孩子吃吧。
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