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有谁不眷恋一茶一饭的光辉，看看这个糖醋鸡翅

时间：2018-12-11 02:08:43 来源：好厨网作者：鸡翅点击：

作者：wangjinli

做法：煮

口味：酸甜

难度：普通

制作时间：30分钟

主料：鸡翅、

辅料：葱、姜、八角、

调料：植物油、食盐、番茄酱、老抽、白糖、醋、料酒、

第1步、鸡翅洗净。

第2步、冷水下锅焯鸡翅。

第3步、焯出血沫后捞出，洗净备用。

第4步、炒锅油热后放入八角炸香，放入鸡翅，略微煎一下。

第5步、烹入料酒去腥，放入葱、姜。

第6步、加入盐、老抽、适量水炖煮。

第7步、煮至汤汁粘稠、将干时加白糖。

第8步、加番茄酱、醋，稍稍炖煮即可关火。

棉湖这家老店，30多年没变的味道，仅靠一碗甜汤圈粉无数！

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