冬天吃饺子这馅最香,比肉馅好吃贵点也别不舍的,常吃增强抵抗力

时间:2018-12-09 18:21:18 来源:琐事综合作者:饺子点击:

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要问我所有食物中,最喜欢哪一种?我会毫不犹豫的选择饺子,我最喜欢饺子,尤其是素馅的饺子,可以说百不厌。记得刚结婚时,我一连了一周的饺子,直到老公说,咱换个可以吗?才蓦然醒悟,直到现在这也成了饺子时间最长的记录。

今天的这个饺子鲜香味美,营养丰富,健胃补益,常可增强抵抗力,那就是我最喜欢的韭饺子仁虽然贵了点,但是营养丰富,富含磷、、对小儿孕妇尤有补益功效,比馅好百倍,尤其在冬天,一顿乎乎的饺子真是太惬意了。

材料:面粉,韭仁,

做法

1,面粉加和成软硬适中的面团,静置一会揉匀,这样面团的筋会变大,出的饺子容易破肚。

2,韭摘洗干净仁切成大粒。

3,加入适量拌匀,再加入调味拌匀。

4,把面团揪成小剂子,按扁,擀成薄一些的饺子皮。

5,馅料中打入,一次少拌一部分拌匀,这样不会马上成状,好,加入鲜爆出的饺子也特别鲜。

6,拿一个饺子皮,放入馅料。

7,两一捏,饺子好了。

8,直到全部好。

9,锅里烧,把饺子煮上,中间用凉激一下,直到完全煮熟。

10,捞出开,鲜美好营养丰富。

小贴士

饺子和面最重要,如果面团和不好,饺子就会破肚,面团和好后要醒一会,揉光揉匀,这样在做饺子皮筋就会增加。

来源:网络

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