当前位置：首页 > 生活 > 食谱

它越冷越便宜，现在8毛一斤，街边随处都可以买到，不吃可惜了

时间：2018-12-09 07:00:37 来源：饮食世界作者：萝卜点击：

原本还在纳闷今年的冬天怎么来的这么晚，12月了气温还不是很冷，结果一夜之间就降温了。靠北一点的地方已经下起了雪，靠南的地方也好不到哪去，大家纷纷穿起了球衣秋裤。冬天已经正式来了，冬天到了，今天就给大家介绍一种专属于冬天的食材。这种食材越冷越便宜，现在我们这边才8毛一斤，不过大家可不能因为它便宜就看不起它，这种食材虽然是蔬菜，但是一点都不输给肉。

它就是白萝卜了，这种蔬菜廉价的很，街边随处都可以买到，不吃可惜了。现在天冷了，又到了吃萝卜的时候，不过大家知道萝卜怎么做好吃吗？今天就给大家介绍一道萝卜丝炖鱼，这道菜又香又下饭，吃着特别热乎大家一定要试一试。

首先要准备好食材，准备白萝卜一根、草鱼一只、香菜少许，调料若干。准备好食材好先把食材处理好，草鱼清理干净切成小块、白萝卜刨成丝。下面我们开始烹饪这道菜，起锅热油，油开后倒入草鱼块进行翻炒。把草鱼块炒至两面金黄后加入少许酱油，给草鱼块均匀上色。

随后加入切好的萝卜丝，加入萝卜丝后用大火翻炒2分钟，随后加入盐、鸡精、生抽调味。随后加入清水，转中火开始焖。大概焖5-10分钟就可以了，千万别焖太久，把萝卜丝焖烂了口感就不行了。出锅前撒上香菜，就可以摆盘上桌了。这道萝卜做的家常菜特别适合一家人吃哦，而且非常下饭，平时在家里有时间一定要试一试。

我家几乎每天都会吃萝卜，原因很简单，萝卜的做法非常多样，还有就萝卜很便宜了。入冬以来就买了数十斤萝卜放着，每天换着花样做。萝卜馅饺子、凉拌萝卜丝、萝卜炖肉等等，在我们这，冬天最离不开的就是萝卜了。说了这么多萝卜的做法，还没给大家介绍萝卜有什么营养呢。

白萝卜富含维生素，植物蛋白和叶酸，特别是维生素C的含量，比很多水果都高。对于吃白萝卜，很多人都有一个误区，大家觉得白萝卜属寒。冬天应该少吃，但是大家可能忘记了，白萝卜虽然属寒但是也属水的。冬天天气干燥，大家的身体都很缺水，这个时候就需要白萝卜来补水了。大家有机会一定要试一试这道美食哦！

各种面饼的做法，美味健康，一起整理一下吧！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章