大雪饺子吃什么馅?就选这个“维C高手”,比韭菜馅好吃10倍

时间:2018-12-08 13:11:38 来源:兔蜜网作者:饺子点击:

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大学的时候,每到一个节气,南北方的同学都要在朋友圈里展开一场关于“饺子”和“圆”的争论。当然,小编作为一个纯正的北方人,在大雪这么重要的节气,当然是要饺子啦,但这么多年,饺子去总是这几个馅,难免有点腻。大雪饺子什么馅?就选这个“维C高”,比韭馅好10倍,这个“维C高”就是青椒!维生素C不耐,易被粉碎,在平常炒青椒的时候,难免会使维C大量流失,所以饺子合适不过了。用它出来了的饺子清香解腻,又含有大量的维生素C。今年的大雪,一起来享受一场维C盛宴吧~

By 纪

配料:

馅 250克、饺子粉 500克、柿子椒 2个、料酒 适量、13香 适量、香 适量、精 适量、蚝 适量、香 适量

烹饪步骤

1.馅加入姜葱末

2.青椒切碎加入13香蚝、香拌匀!

3.用的河套饺子粉凉和面

4.揪成均匀的剂子

5.擀皮

6.开

7.下锅煮至饺子飘起来就熟了

烹饪小贴士

1、青椒解、镇椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解,因此具有较强的解作用

2、青椒能够预防癌症椒的有效成分椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

3、能够增加食欲帮助消化椒强烈的香味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化

4、青椒有助于降脂减肥椒所含的椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

你最喜欢什么馅的饺子呢?

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