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长得像胡萝卜远看以为是枇杷，长相独特的柿子，我用水泡能去涩味

时间：2018-12-08 09:41:30 来源：覃悦西日记作者：柿子点击：

像胡萝卜，像枇杷，又像人生果，各种像。。。。。就是没想到它是柿子。哈哈！很多朋友都表示第一次看见。那我来给大家发一组图，科普一下，这是我们家最少40年老果树了，在老房子角落处屹立不倒！

并说一下这个柿子我是怎么泡，去除涩涩的味道。

爬树，摘下来，几十年老树了，多年没有护理，依然很甜。

事事(柿柿)如意喔～

不是超大个的，光滑的表面，看起来就很甜的样子！但是不能直接吃喔！还没有熟透呢！要经过泡！请往下看！

我是直接用清水浸泡喔～

泡了一周这样，可以观察它的状态，水表面有白色漂浮，大概就是它涩涩的味道。

切一个试试味道，清甜，爽口，好吃，嘻嘻。

没有了涩味，就可以捞起来存放了喔，注意用东西盖起来，容易惹虫子吃呢～

苦涩的柿子吃了对身体不好，再说，口感超级不好，咱就不吃未处理好的柿子啦～空腹也不宜吃喔！

这三样发霉发酵的食物，为什么却是有益健康的美味？

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