猪肉这个部位千万不能吃,吃了易感染疾病,很多人还傻傻的吃

时间:2018-12-07 19:40:48 来源:史记情书作者:猪肉点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

又名豚,是主要家畜之一、猪科动物家猪的。其味甘咸平,含有丰富的质及脂肪、碳化合物、、磷等营养成分。根据美国农业部统计,2001年猪总消耗量以中国最多。而若以平均每人食用的猪,则以捷克第一,其次为中国台湾、波兰。此外,生产最多的地方亦为中国,占全世界猪品46%以上,接下来则是美国的7%。

而我们现在国内大部分食物都是以猪为主,很多人平时去市场买的时候或多或多少都会买一点猪作一个煮,但是猪的哪一部位我们是千万不能的呢?没错就是猪

脖:就是脖子下面淋淋的部分,大多是淋巴节和肥。这个部位有害物质和病原微生物含量较其他部位多很多。另外,猪脖子疙瘩也不能,即称为“枣”的东西。食用时应将这些灰色、色或暗红色的疙瘩剔除,因为它们含有很多细菌病毒,若食用则易感染疾病。牛羊也是如此。民间流传母猪不能,特别是母猪奶不能。这个是没有科学依据的。只是母猪的比较老,很少用于家庭烹调。

那么平时我们实用哪些注意事项,小编今天也为大家罗列一下16点,认真看一下啦。

1.食用时应易除猪脖子等处灰色、色或暗红色的疙瘩,即称为“枣”的东西,因为这些地方含有很多病菌病毒,苦食用则易感染疾病

2.猪不宜多食,肥尤其如此。多食则助,使人体脂肪蓄积,身体,或脂升高,以致动脉样硬化,产生冠心病、高压等。故肥脂过高、冠心病、高压慎用或忌用。

3.不宜食用未摘除甲状腺的猪

4.服降压和降时不宜多食。

5.禁忌食用渣。

6.小儿不宜多食。

7.不宜在刚屠后煮食。

8.未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用

9.老人不宜多食

8.食用前不宜用浸泡。

9.在烧煮过程中忌加冷

10.不宜多食煎炸咸

11、不宜多食加硝腌制之猪

12.不宜多食午餐

13.不宜多食肥

14.忌与鹌鹑同食,同食令人面

15.忌与鸽、鲫同食,同食令人滞气。

16.忌与乌梅、桔连、小荞麦同食,易使人脱发

过猪也应该见过猪跑,哈哈哈,大家应该知道猪什么样的吧?

(以上图片来源于网络

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告