时间:2018-12-07 18:21:41 来源:餐饮创投圈作者:皮蛋点击:
我国饮食文化源远流长,演变出来的各大菜系各有特色,可以说是世界排第二没人敢排的美食大国。
但外国友人老是DISS我们会吃各种各样奇怪的东西,说实话一个其他国家的美食你欣赏不来我们不强求你吃,但是你们不要来批评我们吃。我们今天来看下外国友人难以接受的五个传统美食!
中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。闻着臭吃起来非常香,外国友人直接闻着就吐了,连吃都没吃!
第四名:醉虾
顾名思义,就是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。
第三个:兔头
麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。不过说实话,这个小编也没吃过,大概外国友人的想法和小编差不多:兔兔那么可爱,为什么要吃它!
这次这些外国友人纠结了好久,最终只有一个人试吃了一下,感觉就是狠辣!
又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎,江浙一带称旺鸡蛋或喜蛋。通过蒸、煮或油炸后,沾着椒盐吃,口感和味道极佳。
第一个:皮蛋
皮蛋是以上食物中我们最常见的一种的,平时喝皮蛋瘦肉粥,凉拌皮蛋等,我们吃习惯以后都感觉口感非常不错。但是被外媒CNN官方评为中国第一恶心食物!描述皮蛋味道吓人、外型怪异,简直就是“恶魔生的蛋”。
但是这次外国友人的测试倒是有点让我们出乎意料!
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